{"id":26002,"date":"2026-09-30T10:30:00","date_gmt":"2026-09-30T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shuttletosun.com\/blog\/?p=26002"},"modified":"2026-09-30T10:30:08","modified_gmt":"2026-09-30T10:30:08","slug":"las-mejores-paellas-de-la-costa-brava-donde-comer-buenos-arroces-junto-al-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shuttletosun.com\/blog\/es\/las-mejores-paellas-de-la-costa-brava-donde-comer-buenos-arroces-junto-al-mar\/","title":{"rendered":"Las mejores paellas de la Costa Brava: d\u00f3nde comer buenos arroces junto al mar\u00a0"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ admin_label=\u00bbSecci\u00f3n\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb max_width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_row custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb|60px||60px|false|true\u00bb custom_padding_phone=\u00bb|40px||40px|false|true\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||12px||false|false\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]<\/p>\n

Pocas cosas representan tan bien la cocina mediterr\u00e1nea como una buena <\/span>paella junto al mar<\/span><\/b>. En la <\/span>Costa Brava<\/span><\/b>, el arroz se encuentra con una gastronom\u00eda marcada por el pescado, el marisco y los productos del Empord\u00e0, dando lugar a propuestas muy diferentes seg\u00fan el restaurante y la localidad.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Desde <\/span>Cadaqu\u00e9s hasta Begur o S\u2019Agar\u00f3<\/span><\/b>, existen restaurantes donde el arroz ocupa un lugar destacado en la carta y donde la experiencia gastron\u00f3mica se combina con algunos de los paisajes m\u00e1s caracter\u00edsticos del litoral de <\/span>Girona<\/span><\/b>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Si est\u00e1s pensando en recorrer la <\/span>Costa Brava<\/span><\/b> y quieres empezar el viaje de forma c\u00f3moda, puedes reservar tu traslado a<\/span> la Costa Brava<\/span><\/b>, con <\/span>ShuttletoSun<\/span><\/a>. Los <\/span>servicios de traslado compartido<\/span><\/a> y <\/span>servicios de traslado privado<\/span><\/a>, econ\u00f3micos y sostenibles, te permiten desplazarte hasta diferentes puntos de la costa desde el <\/span>aeropuerto de Barcelona<\/span><\/b>, el <\/span>puerto de Barcelona<\/span><\/b>, el <\/span>aeropuerto de Girona<\/span><\/b>, el <\/span>aeropuerto de Reus<\/span><\/b> y la <\/span>estaci\u00f3n de tren AVE Camp de Tarragona<\/span><\/b>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2″ make_equal=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb min_height=\u00bb181.1px\u00bb custom_margin=\u00bb|auto|-87px|auto|false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px||97px||false|false\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb0px|60px|30px|60px|false|true\u00bb custom_padding_phone=\u00bb|40px||40px|false|true\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″][et_pb_column type=\u00bb1_2″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb0px|0px|0px|0px|false|false\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]<\/p>\n

Qu\u00e9 hace especial a una buena paella en la Costa Brava<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

Aunque la paella tiene diferentes interpretaciones seg\u00fan el territorio, en la <\/span>Costa Brava<\/span><\/b> los <\/span>arroces marineros<\/span><\/b> tienen una presencia especialmente importante. El pescado, el marisco y otros productos del Mediterr\u00e1neo son habituales en muchas de estas elaboraciones, aunque tambi\u00e9n existen opciones de carne o combinaciones de mar y monta\u00f1a.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de los ingredientes, el entorno tambi\u00e9n forma parte de la experiencia. Comer un arroz cerca de una playa, en un peque\u00f1o pueblo pesquero o en el interior del Empord\u00e0 permite descubrir una parte de la identidad gastron\u00f3mica de Girona.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Por eso, m\u00e1s que buscar una \u00fanica paella que pueda considerarse la mejor, merece la pena conocer diferentes restaurantes y estilos de arroz repartidos por la Costa Brava.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ses<\/span> <\/span>Paell<\/span>es<\/span> de Cadaqu\u00e9s, una direcci\u00f3n para los amantes del arroz<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

En el centro de <\/span><\/span>Cadaqu\u00e9s<\/span><\/span><\/strong>, <\/span><\/span>Ses <\/span>Paelles<\/span> de Cadaqu\u00e9s<\/span><\/span><\/strong> es un restaurante especializado en cocina mediterr\u00e1nea y arroces. <\/span>Su propuesta est\u00e1 especialmente vinculada al pescado y al marisco, dos productos estrechamente relacionados con la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de esta localidad.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

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Entre las opciones que aparecen destacadas por los comensales se encuentran diferentes preparaciones de arroz y paellas con productos del mar. Su ubicaci\u00f3n en el casco antiguo permite combinar la comida con un paseo por las calles de uno de los pueblos m\u00e1s conocidos de la Costa Brava.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Bon Punt, producto de proximidad en Sant Pere Pescador<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

En <\/span>Sant Pere Pescador<\/span><\/b>, dentro del <\/span>Alt Empord\u00e0<\/span><\/b>, el restaurante <\/span>Bon Punt<\/span><\/b> apuesta por una cocina basada en productos de proximidad y por los sabores de la zona. Su carta incluye diferentes tipos de paella, como la <\/span>paella mixta, de marisco y de carne<\/span><\/b>, adem\u00e1s de otras elaboraciones de arroz y fideu\u00e0.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La cercan\u00eda a la <\/span>bah\u00eda de Roses<\/span><\/b> tambi\u00e9n se refleja en su propuesta gastron\u00f3mica, especialmente orientada al pescado y al marisco. Es una opci\u00f3n interesante para quienes recorren el norte de la Costa Brava y quieren combinar gastronom\u00eda con una visita a los espacios naturales del entorno.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Toc<\/span> al Mar, arroz frente a <\/span>Aiguablava<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/h2>\n

Pocas experiencias resultan tan vinculadas al paisaje de la <\/span>Costa Brava<\/span><\/b> como comer un arroz junto a una de sus calas. En <\/span>Toc al Mar<\/span><\/b>, situado en la playa de <\/span>Aiguablava<\/span><\/b>, en <\/span>Begur<\/span><\/b>, el arroz comparte protagonismo con el pescado y el marisco.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Su carta incluye propuestas como el <\/span>arroz de langosta, arroz con alcachofas y sepia o arroz de erizos y gambas<\/span><\/b>, adem\u00e1s de una particular paella cuadrada. Algunos de sus arroces se terminan en horno de le\u00f1a de roble, una t\u00e9cnica que aporta un toque ahumado caracter\u00edstico.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

El restaurante se encuentra en uno de los paisajes costeros m\u00e1s reconocibles de Begur, por lo que puede convertirse en una parada gastron\u00f3mica dentro de una ruta por las calas del municipio.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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La Taverna del Mar, arroces junto a Sant Pol<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

Otra direcci\u00f3n destacada para disfrutar de arroz frente al Mediterr\u00e1neo es <\/span>La Taverna del Mar<\/span><\/b>, situada junto a la <\/span>playa de Sant Pol<\/span><\/b>, en <\/span>S\u2019Agar\u00f3<\/span><\/b>. El restaurante ocupa un edificio modernista catalogado como Bien Cultural de Inter\u00e9s Local y su cocina se centra en productos mediterr\u00e1neos, pescado, marisco y diferentes preparaciones de arroz.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Entre sus propuestas aparecen la <\/span>paella del se\u00f1orito<\/span><\/b>, la <\/span>paella negra<\/span><\/b>, el <\/span>arroz mar<\/span><\/b> y <\/span>monta\u00f1a<\/span><\/b> y diferentes arroces secos y melosos. Algunas elaboraciones est\u00e1n pensadas para compartir, por lo que es una alternativa especialmente adecuada para una comida tranquila frente al mar.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pals, una parada gastron\u00f3mica en el coraz\u00f3n del Empord\u00e0<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

No todos los buenos arroces de la <\/span><\/span>Costa Brava<\/span><\/span><\/strong> tienen que disfrutarse directamente frente al mar. El <\/span><\/span>Baix Empord\u00e0<\/span><\/span><\/strong> tambi\u00e9n ofrece restaurantes donde la gastronom\u00eda ocupa un papel importante dentro de la experiencia.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

En Pals, por ejemplo, el restaurante <\/span><\/span>El <\/span>Pedr\u00f3<\/span><\/span> aparece entre las opciones destacadas para comer paella en la localidad y ofrece una propuesta de cocina mediterr\u00e1nea. Su ubicaci\u00f3n en el n\u00facleo hist\u00f3rico de <\/span><\/span>Pals<\/span><\/span> permite combinar la comida con una visita a uno de los <\/span><\/span>pueblos medievales m\u00e1s conocidos del Empord\u00e0<\/span><\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb min_height=\u00bb467.6px\u00bb custom_margin=\u00bb-86px|auto|-440px|auto||\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px|0px||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb|60px||60px|false|true\u00bb custom_padding_phone=\u00bb|40px||40px|false|true\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb min_height=\u00bb102.6px\u00bb custom_margin=\u00bb-76px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb1px||66px||false|false\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″]<\/p>\n

Esta combinaci\u00f3n de <\/span><\/span>patrimonio, paisaje y gastronom\u00eda<\/span><\/span> permite descubrir una Costa Brava diferente, m\u00e1s all\u00e1 de las playas y calas.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

C\u00f3mo disfrutar de una buena paella en la Costa Brava<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/h2>\n

Si quieres probar alguno de estos restaurantes, conviene tener en cuenta algunos aspectos. En primer lugar, es recomendable <\/span>reservar con antelaci\u00f3n<\/span><\/b>, especialmente durante los meses de mayor afluencia tur\u00edstica. Adem\u00e1s, algunos arroces se preparan para un m\u00ednimo de personas y pueden requerir un tiempo de elaboraci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n merece la pena consultar la carta antes de acudir, ya que la oferta puede variar seg\u00fan la temporada y la disponibilidad de determinados productos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Otra opci\u00f3n es organizar una peque\u00f1a <\/span>ruta gastron\u00f3mica por la Costa Brava<\/span><\/b>, combinando diferentes localidades. Cadaqu\u00e9s permite conocer el extremo norte del litoral; <\/span>Sant Pere Pescador<\/span><\/b> ofrece una perspectiva ligada a la<\/span> bah\u00eda de Roses<\/span><\/b>; <\/span>Begur<\/span><\/b> destaca por sus calas y <\/span>S\u2019Agar\u00f3<\/span><\/b> por su arquitectura y paseo mar\u00edtimo.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Una ruta gastron\u00f3mica para descubrir la Costa Brava<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/h2>\n

Recorrer la Costa Brava en busca de buenos arroces es tambi\u00e9n una forma de descubrir su diversidad. Desde los pueblos pesqueros del litoral hasta el interior del Empord\u00e0, la gastronom\u00eda cambia seg\u00fan el paisaje y los productos disponibles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

M\u00e1s que centrarse \u00fanicamente en encontrar una paella concreta, la experiencia puede consistir en <\/span>descubrir diferentes formas de interpretar el arroz mediterr\u00e1neo<\/span><\/b> mientras se visitan algunos de los lugares m\u00e1s representativos de Girona.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

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Pocas cosas representan tan bien la cocina mediterr\u00e1nea como una buena paella junto al mar. En la Costa Brava, el arroz se encuentra con una gastronom\u00eda marcada por el pescado, el marisco y los productos del Empord\u00e0, dando lugar a propuestas muy diferentes seg\u00fan el restaurante y la localidad.\u00a0 Desde Cadaqu\u00e9s hasta Begur o S\u2019Agar\u00f3, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26012,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[96,47,48,97,49,95],"tags":[46,69,135,45,44,43,139],"class_list":["post-26002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-barcelona-es","category-costa-brava-es","category-costa-dorada-es","category-cultura-espanola-es","category-travel-tips-es","category-viaje","tag-airports","tag-holidays","tag-private-transfer-2","tag-shuttle","tag-transfer","tag-travel","tag-winter"],"yoast_head":"\nDescubre Salou - 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